PAMETNI NAKUP

Pignoletto Reno Frizzante

D.O.C.

2,29
75cl al lt €3,05

Poreklo

Vitigno a bacca bianca tipico dell’Emilia Romagna e nello specifico della zona dei colli bolognesi. Il nome deriva, probabilmente, dalla forma del grappolo, simile a piccole pigne.

Izgled

Naso semplice ma nitido, che gioca prevalentemente sul binomio tra agrumi amari, pompelmo, ed erbe aromatiche (salvia). Sorso scorrevole, merito di una bollicina solleticante sommata a intense sensazioni agrumate.

Gradazione

11% vol.

Temperatura di servizio

8-10°C

Abbinamenti

Pasta con pesto alla genovese, spaghetti in bianco con le cozze, frittura di paranza e insalata di farro con polipo e verdure, mozzarella condita con olio e pepe nero, panzerotti.

Frittura di paranza

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