Amo Essere brez glutena je blagovna znamka Eurospina, namenjena ljudem z laktozno intoleranco:
mlečni izdelki so zasnovani in izdelani tako, da so lažje prebavljivi.
Z linijo Amo Essere brez laktoze Eurospin ponuja široko izbiro visokoprebavljivih izdelkov, ne da bi se pri tem odpovedali užitku ter hranilnim lastnostim mleka in njegovih derivatov.
Čeprav smo edina bitja na svetu, ki vse življenje uživamo mleko in mlečne izdelke, se pri uživanju omenjenih živil žal veliko ljudi vseeno srečuje z neprijetnimi stranskimi učinki, kot so bolečine v želodcu, počasna prebava ali napenjanje.
Čeprav je laktozna intoleranca daleč najpogostejša pri ljudeh vzhodnoazijskega porekla, po nekaterih raziskavah za to motnjo v večji ali manjši meri dejansko trpi kar do 50 % svetovnega prebivalstva.
Dodatno neprijetno dejstvo je, da so mleko in mlečni izdelki eden od pomembnih stebrov pravilne prehrane, kar laktozno intoleranco spreminja v resen problem, o katerem je vsekakor treba razmisliti.
Impresivna linija mlečnih izdelkov Amo Essere brez laktoze je bila zasnovana ravno s tem namenom in ponuja vse, kar potrebujete, da popolnoma pozabite na težave z laktozo.
Poleg tega, da mleko največkrat uporabljamo zjutraj kot dodatek h kavi ali kot del zajtrka z najljubšimi kosmiči, je tudi ena od nepogrešljivih sestavin različnih jedi ter peciv, pudingov, pit, vafljev in številnih drugih sladic.
Mleko je, najenostavneje povedano, eno tistih osnovnih živil, brez katerega si ne moremo predstavljati dneva, zato je laktozna intoleranca v veliki meri tako pomembna težava.
Na srečo gre za težavo, ki jo lahko rešite z malo pomoči linije Amo Essere brez laktoze, v kateri lahko najdete številne različice tako trajnega kot svežega mleka, škoda pa bi bilo ne omeniti čokoladnega mleka, ki je mnogim še posebej pri srcu!
Ob omembi mlečnih izdelkov najprej pomislimo seveda na sir.
To izjemno hranljivo živilo z nenavadno dolgo tradicijo mnogi uvrščajo med svoje najljubše – najverjetneje tudi zaradi dejstva, da sir namreč spodbuja sproščanje dopamina oziroma t. i. hormona sreče.
Če ste tudi sami pravi ljubitelji tega okusnega mlečnega izdelka, imamo za vas res odlično novico, saj ponudba sirov Amo Essere brez laktoze vključuje kremasto rikoto, mehki brie in blago mocarelo, nežen stracchino, maskarpone bogatega okusa in gurmanske dimljene sire, kot je scamorza, pa tudi različne vrste sirnih namazov, nariban sir in nič manj uporaben sir v lističih.
Čeprav nedvomno najpomembnejša, pa mleko in sir še zdaleč nista edina izdelka, ki običajno vsebujeta nesrečno laktozo, brez katere bi se njuno uživanje zreduciralo na čisti užitek.
Prav zaradi tega vas bodo morda še posebej navdušili nekateri drugi mlečni izdelki iz linije Amo Essere brez laktoze, kot so osvežilni sadni jogurti (od nepričakovano slastne kombinacije manga, marakuje in kurkume do klasičnih okusov, kot so jagoda, borovnica ali ananas), grški in t. i. navadni jogurt, pa tudi maslo, smetana za kuhanje ali bešamel, ki komaj čakajo, da jih uporabite v katerem od svojih skrivnostnih, preizkušenih receptov.
