PAMETNI NAKUP

Shakshouka

SESTAVINE

  • manjša čebula
  • 2 rdeči papriki
  • 400 g pelatov
  • noževa konica kumine
  • pol žličke mletega čilija
  • žlica olja
  • 4 jajca
  • pest mladega sira
  • vejica peteršilja
  • sol
  • poper

Čebulo na drobno sesekljamo in jo popražimo na olju, da se zmehča. Dodamo na kocke narezano papriko in jo podušimo. Papriki dodamo pelate, jih s kuhalnico potlačimo in kuhamo dobrih 15 minut, da se omaka zgosti. Vmešamo kumino, čili, sol in poper ter poskusimo. Po potrebi dodamo malenkost sladkorja (če je omaka prekisla). Ko se omaka zgosti, vanjo naredimo štiri luknjice, v katere ubijemo jajca. Posodo pokrijemo, da para skuha jajca – pustimo pokrito dobrih osem minut. Ko so jajca skuhana, povrhu potresemo mladi sir in nasekljan peteršilj ter postrežemo z mini lepinjami. Pa dober tek! Recept je pripravila Anja Fir.
Shakshouka
White e Fresh

Don Jerez

Kave in kavni nadomestki za dobro jutro ter začimbe za vse jedi.

Nasvet

Pri pripravi uporabite začimbe in začimbne mešanice znamke Don Jerez.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Sladica Semifreddo s kakijem in Amaretti

VEČ

Lazanja s pestom

VEČ

Božični aperitiv

VEČ

Hobotnica v omaki z olivami in kaprami

VEČ

Polentini grižljaji z inčuni, kaprami in smetanovo kremo

VEČ

Božični keksi brez glutena

VEČ

Slaščičarska (vaniljeva) krema

VEČ

Zavitek s skuto in borovnicami

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.