PAMETNI NAKUP

Sladica Semifreddo s kakijem in Amaretti

6 pax

SESTAVINE

  • 3 jajca
  • 150 g keksov Amaretti
  • 200 ml sladke smetane
  • 2 žlici sladkorja v prahu
  • 2 žlici likerja Amaretto
  • 2 kakija

Rumenjake stepite s sladkorjem v prahu, dokler masa ne postane svetla, penasta in rahlo rožnata. Kekse Amaretti drobno zmeljite ter jih primešajte k rumenjakovi zmesi; nekaj drobtin prihranite za posip in nekaj celih keksov za okras. Beljake s ščepcem soli stepite v trd sneg in jih nežno vmešajte v kremo – mešajte počasi, od spodaj navzgor, da ohranite zračnost. Nato stepite še sladko smetano in jo previdno dodajte k ostalim sestavinam. Prilijte liker Amaretto in vse skupaj nežno premešajte v gladko, kremasto maso. Kremo razporedite v poljubno obliko pekača ali v posamezne modelčke. Postavite v zamrzovalnik za približno eno uro, da se semifreddo učvrsti. Pred serviranjem okrasite z rezinami svežega kakija ali z gladkim kakijevim pirejem ter dodajte nekaj celih keksov Amaretti za čudovit zaključek.
Sladica Semifreddo s kakijem in Amaretti
White e Fresh

Dolciando

Pravi izdelki za sladke trenutke.

Nasvet

Pri pripravi uporabite kekse Amaretti znamke Dolciando.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Velikonočna kupa z rikoto, višnjami in čokolado

VEČ

Velikonočna pita Pasqualina

VEČ

Babka s speckom in suhimi figami

VEČ

Pečena velikonočna šunka z medeno refoškovo glazuro

VEČ

Brezglutenski rustiko iz Apulije

VEČ

Gurme tuna-avokado tortilja

VEČ

Burger s polpetom iz fižola Borlotti

VEČ

Njoki z gorgonzolo, špinačo in limonino lupinico

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.