PAMETNI NAKUP

Zelenjavna pita

SESTAVINE

  • Skutno testo
  • 1 kg poljubne narezane zelenjave (čebula, bučke, korenje, por, paprika …)
  • 150 g kuhanega pršuta
  • 150 g kisle smetane
  • 50 ml smetane za kuhanje
  • 150 g naribanega sira
  • Zelenjavni nadev
  • 1 kg poljubne narezane zelenjave (čebula, bučke, korenje, por, paprika …)
  • 150 g kuhanega pršuta
  • 150 g kisle smetane
  • 50 ml smetane za kuhanje
  • 150 g naribanega sira
  • 2 jajci
  • sol

Priprava skutnega testa: Maslo vmešamo med moko in dodamo skuto. Zgnetemo v testo. Testo zavijemo v folijo in postavimo v hladilnik za 30 minut.   Priprava zelenjavnega nadeva: Narezano zelenjavo posolimo in prepražimo na olju in čebuli. Posebej zmešamo preliv iz kisle smetane, jajc, smetane za kuhanje in naribanega sira. Skutno testo razvaljamo med dvema plastema folije za živila ter z njim obložimo dno in obod posode. Testo na več mestih prebodemo z vilicami. Na testo položimo rezine kuhanega pršuta in prepraženo zelenjavo. Prelijemo s pripravljenim prelivom. Pečemo pri 200 °C 35–40 minut.  
Zelenjavna pita
White e Fresh

Nasvet

Da se bo pita topila v ustih uporabite MASLO BREZ LAKTOZE.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Veganski bolognese z jajčevcem in brezglutenskimi špageti

VEČ

Pečeni zvitki iz fileja brancina s čebulicami v kisu

VEČ

Rebra in fižol s sodobnim pridihom

VEČ

Zelenjavni zavitki s tofujem in sojino omako

VEČ

Kakavovi flancati s pridihom vanilje in pomaranče

VEČ

Sladica Semifreddo s kakijem in Amaretti

VEČ

Lazanja s pestom

VEČ

Božični aperitiv

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.