PAMETNI NAKUP

Vzhajani flancati

SESTAVINE

  • 300 g moke
  • 60 g sladkorja
  • 50 g masla
  • 30 ml sladkega penečega vina
  • 100 g bele čokolade
  • 2 jajci
  • 1 čajna žlička pomarančne lupinice
  • 1 čajna žlička limonine lupinice
  • 2 čajni žlički suhega kvasa
  • ščep soli
  • sladkor v prahu (po okusu)
  • olje za cvrtje

Naribamo lupinico pomaranče in limone.

V posodo vsujemo moko, kvas, sladkor in naribano lupinico agrumov. Dodamo tudi ščep soli, vse skupaj vsujemo na desko in na sredini naredimo luknjico. Dodamo še jajca, koščke zmehčanega masla in peneče vino (ali rum). Dobro pregnetemo vse sestavine, da dobimo gladko in homogeno testo, nato pa ga postavimo v hladilnik za najmanj 15 minut. Nato testo z valjarjem razvaljamo na tanko in z nožkom narežemo trakove dolžine 3–10 cm. Na sredino postavimo majhen košček čokolade in prepognemo. V posodo nalijemo olje, ga segrejemo in nato cvremo flancate, dokler se ne začnejo napihovati in dobijo lepo zlatorjavo barvo.

 
Vzhajani flancati
White e Fresh

Dolciando

Pravi izdelki za sladke trenutke.

Nasvet

Pri pripravi recepta uporabite belo čokolado naše blagovne znamke

Dolciando

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Jajčna frika s sodobnim pridihom

VEČ

Žar mojstri: Skyr limonina omaka

VEČ

Žar mojstri: Lignji na žaru s pekočim limetinim maslom

VEČ

Žar mojstri: Pečen sladki krompir s sirom

VEČ

Žar mojstri: Solatna skleda z govedino in jajčevci

VEČ

Žar mojstri: BBQ natrgana rebrca v lepinju

VEČ

Velikonočna kupa z rikoto, višnjami in čokolado

VEČ

Velikonočna pita Pasqualina

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.