PAMETNI NAKUP

Solata s hobotnico in krostiniji

4 pax

SESTAVINE

  • 1 kg zamrznjene hobotnice
  • steblo peteršilja
  • 100 g zelenih oliv
  • 1 rdeča čebula
  • olivno olje
  • limona
  • sol
  • poper
  • krostini

Zavremo vodo, jo solimo ter damo vanjo dva krhlja limone in steblo peteršilja. V njo potopimo hobotnico in jo na nizkem ognju kuhamo 45 minut, dokler se ne skuha in gre nož gladko čez njo. Hobotnico ohladimo. Olive in rdečo čebulo nasekljamo na drobne kocke. Hobotnico narežemo na kocke ter jo dodamo olivam in čebuli. Začinimo s soljo in poprom, z dvema žlicama dobrega olivnega olja in s sokom polovice limone. Solato nadevamo na krostinije in postrežemo ob proseccu.
Solata s hobotnico in krostiniji
White e Fresh

Ondina

Linija izdelkov, ki poveličuje okuse morja.

Nasvet

Pri pripravi recepta uporabite zamrznjeno hobotnico naše blagovne znamke Ondina.

 

Ob jedi priporočamo peneče vino Prosecco DOC Millesimato.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Sladica Semifreddo s kakijem in Amaretti

VEČ

Lazanja s pestom

VEČ

Božični aperitiv

VEČ

Hobotnica v omaki z olivami in kaprami

VEČ

Polentini grižljaji z inčuni, kaprami in smetanovo kremo

VEČ

Božični keksi brez glutena

VEČ

Slaščičarska (vaniljeva) krema

VEČ

Zavitek s skuto in borovnicami

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.