PAMETNI NAKUP

Piščančja solata s sušenimi paradižniki in piščancem

2 pax

SESTAVINE

  • 360 g piščančjih prsi
  • 40 g poljubne mešane solate oz. svežega motovilca
  • 300 g sušenih paradižnikov v olju
  • ½ rdeče čebule
  • ½ avokada
  • žlica ekstra deviškega olivnega olja
  • sol in sveže mlet poper po okusu
  • [PRELIV] 3 žlice navadnega grškega jogurta
  • [PRELIV] žlička gorčice
  • [PRELIV] žlička medu
  • [PRELIV] žlica sveže iztisnjenega limoninega soka
  • [PRELIV] žlica olivnega olja
  • [PRELIV] sol in sveže mlet poper po okusu

Piščančje prsi specite na segreti ponvi ali plošči z obeh strani do zlato rjave barve. Medtem ko so še tople, jih začinite s soljo in poprom. Ko se meso nekoliko ohladi, ga narežite na trakove. Rdečo čebulo narežite na tanke rezine, sušene paradižnike pa na drobnejše koščke. V večji skledi ali neposredno na servirnem krožniku razporedite solato. Dodajte narezano čebulo, sušene paradižnike in piščančje trakove. Vse skupaj nežno prelijte z žlico ekstra deviškega olivnega olja. Za preliv vse sestavine zmešajte v skodelici. Dobro premešajte, da dobite enotno, gladko omako. Po potrebi prilagodite količino limoninega soka ali medu – glede na to, ali želite bolj svež ali slajši okus.
Piščančja solata s sušenimi paradižniki in piščancem
White e Fresh

Delizie dal Sole

Okusi z vrta in izdelki sredozemske tradicije.

Nasvet

Pri pripravi uporabite sušene paradižnike znamke Delizie dal Sole.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Slaščičarska (vaniljeva) krema

VEČ

Zavitek s skuto in borovnicami

VEČ

Riževa mojstrovina - dialog kontrastov

VEČ

Zloženka z jagodami in kremnim sirom

VEČ

Nabodala z glazuro in bučno kremo

VEČ

Orada z omako puttanesca

VEČ

Ocvrti jabolčni kolobarji

VEČ

Bučna rižota

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.