PAMETNI NAKUP

Ocvrti jabolčni kolobarji

4 pax

SESTAVINE

  • 3 jabolka sorte Zlati delišus
  • 200 g moke
  • 1 jajce
  • 1 beljak
  • 10 g pecilnega praška
  • 1 vanilin sladkor
  • 250 ml mleka
  • sladkor po okusu
  • olje za cvrtje
  • ščepec soli

V mešalniku ali z metlico zmešajte presejano moko, pecilni prašek, vanilin sladkor, mleko, jajce, žlico sladkorja, žlico olja in ščepec soli. Mešajte, dokler ne dobite gladke, kremaste zmesi. Testo nato pustite nekaj minut počivati. Medtem iz beljaka in ščepca soli stepite trd sneg in ga nežno vmešajte v testo. Jabolka olupite, izrežite sredico z odstranjevalcem pešk in jih narežite na približno 1 cm debele kolobarje. V večji ponvi segrejte olje. Jabolčne rezine pomakajte v pripravljeno testo in jih v olju cvrite po 3–4 naenkrat, približno 2–3 minute na vsaki strani, da lepo zlato porumenijo. Ocvrte jabolčne kolobarje odcedite na papirnati brisački, nato jih po želji posujte z mletim sladkorjem. Postrezite še tople.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Velikonočna kupa z rikoto, višnjami in čokolado

VEČ

Velikonočna pita Pasqualina

VEČ

Babka s speckom in suhimi figami

VEČ

Pečena velikonočna šunka z medeno refoškovo glazuro

VEČ

Brezglutenski rustiko iz Apulije

VEČ

Gurme tuna-avokado tortilja

VEČ

Burger s polpetom iz fižola Borlotti

VEČ

Njoki z gorgonzolo, špinačo in limonino lupinico

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.