PAMETNI NAKUP

Ocvrti jabolčni kolobarji

4 pax

SESTAVINE

  • 3 jabolka sorte Zlati delišus
  • 200 g moke
  • 1 jajce
  • 1 beljak
  • 10 g pecilnega praška
  • 1 vanilin sladkor
  • 250 ml mleka
  • sladkor po okusu
  • olje za cvrtje
  • ščepec soli

V mešalniku ali z metlico zmešajte presejano moko, pecilni prašek, vanilin sladkor, mleko, jajce, žlico sladkorja, žlico olja in ščepec soli. Mešajte, dokler ne dobite gladke, kremaste zmesi. Testo nato pustite nekaj minut počivati. Medtem iz beljaka in ščepca soli stepite trd sneg in ga nežno vmešajte v testo. Jabolka olupite, izrežite sredico z odstranjevalcem pešk in jih narežite na približno 1 cm debele kolobarje. V večji ponvi segrejte olje. Jabolčne rezine pomakajte v pripravljeno testo in jih v olju cvrite po 3–4 naenkrat, približno 2–3 minute na vsaki strani, da lepo zlato porumenijo. Ocvrte jabolčne kolobarje odcedite na papirnati brisački, nato jih po želji posujte z mletim sladkorjem. Postrezite še tople.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Sladica Semifreddo s kakijem in Amaretti

VEČ

Lazanja s pestom

VEČ

Božični aperitiv

VEČ

Hobotnica v omaki z olivami in kaprami

VEČ

Polentini grižljaji z inčuni, kaprami in smetanovo kremo

VEČ

Božični keksi brez glutena

VEČ

Slaščičarska (vaniljeva) krema

VEČ

Zavitek s skuto in borovnicami

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.