PAMETNI NAKUP

Polentini grižljaji z inčuni, kaprami in smetanovo kremo

10 pax

SESTAVINE

  • 150 g instant polente
  • 500 ml vode
  • 1 žlička masla
  • sol po okusu
  • 10 filejev inčunov
  • 2 žlički kaper
  • 100 g sirnega namaza
  • 1 žlica kisle smetane
  • ščepec mletega popra

Zavrite vodo, rahlo solite in med mešanjem počasi vsujte polento. Kuhajte po navodilih na embalaži, dokler se ne zgosti. Dodajte maslo, dobro premešajte in zmes razporedite na pladenj, obložen s papirjem za peko (višina približno 2-3 cm). Ohladite in nato izrežite majhne kroge ali kvadratke. Kose polente rahlo pokapajte z oljčnim oljem in jih pecite v pečici pri 200 °C približno 10–12 minut, da postanejo zlato hrustljavi. V skledi zmešajte sirni namaz, kislo smetano in poper. Mešajte, dokler ne dobite gladke, rahlo penaste kreme. Na vsak hrustljav košček polente položite pol fileja inčuna, dodajte majhno količino smetanove kreme (z žličko ali brizgalko) in eno kapro. Po želji lahko okrasite z drobno sesekljanim peteršiljem ali mikro zelenjem.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Velikonočna kupa z rikoto, višnjami in čokolado

VEČ

Velikonočna pita Pasqualina

VEČ

Babka s speckom in suhimi figami

VEČ

Pečena velikonočna šunka z medeno refoškovo glazuro

VEČ

Brezglutenski rustiko iz Apulije

VEČ

Gurme tuna-avokado tortilja

VEČ

Burger s polpetom iz fižola Borlotti

VEČ

Njoki z gorgonzolo, špinačo in limonino lupinico

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.