PAMETNI NAKUP

Njoki z gorgonzolo, špinačo in limonino lupinico

2 pax

SESTAVINE

  • 400 g krompirjevih njokov
  • 120 g gorgonzole
  • 150 ml sladke smetane
  • dve pesti sveže mlade špinače
  • 1 bio limona (naribana lupinica)
  • 2 stroka česna
  • 1 žlica masla
  • sol
  • sveže mlet poper
  • sveži timijan za dekor

Njoke skuhamo v osoljeni vodi po navodilih. Ko priplavajo na površje, jih odcedimo. V večji ponvi na zmernem ognju stopimo maslo, dodamo drobno sesekljan česen in ga na hitro prepražimo, da zadiši. Prilijemo sladko smetano, dodamo na koščke narezano gorgonzolo in mešamo, da se sir popolnoma stopi in nastane gladka omaka. Dodamo svežo mlado špinačo in jo pustimo, da se razpusti (1–2 minuti). V omako vmešamo njoke. Na koncu dodamo naribano limonino lupinico ter začinimo s soljo in poprom. Postrezimo takoj in dekoriramo s svežim timijanom.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Klapavice na buzaro

VEČ

Medeni piščanec na žaru

VEČ

Pečene testenine

VEČ

Kebab malo drugače

VEČ

Gratiniran krompir

VEČ

Bio Fokača

VEČ

Riba v pivskem testu s hrustljavim krompirjem

VEČ

Kokos cheesecake

VEČ
ODPIRANJE NOVIH TRGOVIN
03 Septembra 2026
Kocevje
Ljubljanska cesta 36A
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.