PAMETNI NAKUP

Amaretti z jajčno kremo (zabaione)

SESTAVINE

  • 100 g temne čokolade
  • 4 rumenjaki
  • 80 g sladkorja
  • 6 žlic likerja Marsala ali rum po želji
  • 15 keksov Amaretti

Rumenjake in sladkor v veliki skledi zmešamo z metlico ali električnim mešalnikom. Mešamo, dokler zmes ne postane gladka. V zmes počasi dodamo liker Marsala, da se dobro premeša, nato dodamo na koščke zrezano temno čokolado, brez da prenehamo stepati kremo. Nato kremo pripravljamo nad vodno kopeljo, pri tem pazimo, da voda nikoli ne zavre. Kremo še naprej mešamo 10–15 minut, dokler ne naraste in postane penasta. Kozarce napolnimo z vročo kremo, po kateri na velike kose zdrobimo kekse Amaretti in takoj postrežemo.
Amaretti z jajčno kremo (zabaione)
White e Fresh

Dolciando

Pravi izdelki za sladke trenutke.

Nasvet

Pri pripravi recepta uporabite kekse Dolciando.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Velikonočna kupa z rikoto, višnjami in čokolado

VEČ

Velikonočna pita Pasqualina

VEČ

Babka s speckom in suhimi figami

VEČ

Pečena velikonočna šunka z medeno refoškovo glazuro

VEČ

Brezglutenski rustiko iz Apulije

VEČ

Gurme tuna-avokado tortilja

VEČ

Burger s polpetom iz fižola Borlotti

VEČ

Njoki z gorgonzolo, špinačo in limonino lupinico

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.