PAMETNI NAKUP

Čebulna omleta z balzamičnim kisom

SESTAVINE

  • 2 jajci
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 majhna čebula
  • česen, rožmarin in sol po okusu
  • nekaj kapljic BALZAMIČNEGA KISA IZ MODENE IGP

Čebulo narežemo na zelo tanke rezine, počasi jo prepražimo na oljčnem olju in pri tem pazimo, da ne postane presuha. Medtem v posodo damo jajca, dodamo malo nasekljanega česna, rožmarin in sol. Z vilicami vse skupaj dobro razžvrkljamo, da se sestavine povežejo. Ko je čebula podušena, jo odstranimo z ognja in dodamo k razžvrkljanim jajcem. Vse skupaj dobro premešamo in vlijemo v ponev, v katero nismo dali dodatne maščobe, ter na srednjem ognju pečemo nekaj minut. Ko je omleta na eni strani zlato rjava, jo obrnemo – pomagamo si s pokrovko ali krožnikom – na drugo stran in spečemo do konca. Ko je omleta zlato rjava na obeh straneh – ne sme biti preveč zapečena, da ne postane presuha – jo odstranimo z ognja in damo na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo. Omleto damo na servirni krožnik in pokapljamo z nekaj kapljicami balzamičnega kisa iz Modene. Kis vedno dodajamo na koncu, brez pokuhavanja, ko je jed pripravljena na postrežbo. Kis se nikakor ne sme skuhati.
Čebulna omleta z balzamičnim kisom
White e Fresh

Naše zvezde

Linija visokokakovostnih in tipičnih izdelkov izjemnega okusa.

Nasvet

Pri pripravi recepta uporabite  BALZAMIČNI KIS IZ MODENE IGP Naše Zvezde

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Polenta po abruško

VEČ

Čebulna omleta z balzamičnim kisom

VEČ

Špecli s speckom

VEČ

Špageti s taralli

VEČ

Seadas

VEČ

Bucatini all’Amatriciana

VEČ

Polnjene paprike

VEČ

Poletni smoothie

VEČ
Delite z nami svoj najljubši recept, ki ste ga ustvarili z uporabo izdelkov Eurospin!
POŠLJITE NAM SVOJ RECEPT
Prosimo potrdite, da ste prebrali določila o varstvu osebnih podatkov in da se z obdelavo Vaših osebnih podatkov strinjate.
ODPIRANJE NOVIH TRGOVIN
23 Junj 2020
Brežice
Cesta svobode
Išči do:

Prijavite se na Newsletter

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh novostih družbe Eurospin.

Ta stran uporablja piškotke, tudi tretjih strani, za pošiljanje oglaševanja in storitev v skladu s tvojimi preferencami.