PAMETNI NAKUP

Kavne palačinke, polnjene z rikoto

SESTAVINE

  • 250 g rikote
  • 150 g moke
  • 40 g trsnega sladkorja
  • 2,5 dl mleka
  • 3 žlice medu
  • 3 jajca
  • 2 žlički instant kave v prahu
  • maslo
  • sol po okusu

Moko damo v posodo, počasi prilijemo hladno mleko in postopoma dodajamo jajca. Dobro premešamo, da dobimo maso brez grudic.

Dodamo 30 g stopljenega masla, sladkor, kavo in ščep soli.

Zmes še naprej pozorno mešamo, da bo gladka. Posodo pokrijemo s folijo za živila in damo za 30 minut v hladilnik.

V ponev s prevleko proti sprijemanju damo majhno količino masla.  Z zajemalko zajamemo zmes, ki jo s krožnim gibom zlijemo v ponev, da dobimo enakomerno plast.  Pečemo približno eno minuto, nato palačinko obrnemo z lopatko in jo še eno minuto pečemo tudi na drugi strani. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vse zmesi.

Nadevamo z zmesjo, ki jo pripravimo tako, da zmešamo med in rikoto.

 
Kavne palačinke, polnjene z rikoto
White e Fresh

Don Jerez

Kave in kavni nadomestki za dobro jutro ter začimbe za vse jedi.

Nasvet

Pri pripravi recepta uporabite KAVO ESPRESSO

Don Jerez

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Špageti s česnom, oljem in čilijem ("Aglio, olio, peperoncino")

VEČ

Peresniki z limonino omako, inčuni in makom

VEČ

Rezanci s sirom in poprom ("Cacio e pepe")

VEČ

Sirovi mafini

VEČ

Čokoladni mus

VEČ

Kolač z orehi

VEČ

Parmezanovi keksi

VEČ

Kolač z borovničevim likerjem

VEČ
Delite z nami svoj najljubši recept, ki ste ga ustvarili z uporabo izdelkov Eurospin!
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.

Ta stran uporablja piškotke, tudi tretjih strani, za pošiljanje oglaševanja in storitev v skladu s tvojimi preferencami.