PAMETNI NAKUP

Kavni sladoled

SESTAVINE

  • 250 ml slaščičarskega izdelka za stepanje
  • skodelica kave
  • KONDENZIRANO MLEKO
  • 200 g sladkorja
  • 150 g mleka
  • 25 g masla
  • čajna žlička koruznega škroba
  • zavitek vaniljinega sladkorja
  •  

V posodo zlijemo mleko in v njem dobro zmešamo čajno žličko koruznega škroba.

Na ognju raztopimo maslo, dodamo mleko s škrobom, nato pa še sladkor in vaniljin sladkor ter vse dobro premešamo.

Ko zmes začne vreti, kuhamo 5 minut in še naprej mešamo, dokler se ne začne gostiti.

Zlijemo v posodo in pustimo, da se ohladi. Medtem bo kondenzirano mleko postalo bolj kremasto in ga bomo lahko takoj uporabili.

Pripravimo kratko kavo.

170 g kondenziranega mleka zlijemo v posodo in dodamo kavo. Dobro premešamo, da dobimo homogeno zmes.

Kremasto stepemo sladko smetano, ki ne sme biti pretrda.

Smetano dodamo k zmesi kondenziranega mleka in kave ter jo vmešamo z lopatko. Mešamo z gibi od zgoraj navzdol.

Kavni sladoled zlijemo v posodo za zamrzovanje ter ga pred postrežbo postavimo v zamrzovalnik za vsaj 6 ur.

Ko sladoled vzamemo iz zamrzovalnika, ga nekaj minut pustimo na sobni temperaturi, nato pa ga damo v skodelice in okrasimo s kavnimi zrni.

Kavni sladoled
White e Fresh

Don Jerez

Kave in kavni nadomestki za dobro jutro ter začimbe za vse jedi.

Nasvet

Pri pripravi recepta uporabite kavo 100 % ARABICA Don Jerez

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Krpice v jajčni gorčični omaki s hrustljavo kranjsko klobaso

VEČ

Čoko mousse

VEČ

Kavni sladoled

VEČ

Ravioli s sirom Grana Padano in orehi

VEČ

Zloženka po parmsko z jajčevci in pestom

VEČ

Špageti s tremi vrstami paradižnika

VEČ

Fokača

VEČ

Gobova zloženka z bešamelom

VEČ
Delite z nami svoj najljubši recept, ki ste ga ustvarili z uporabo izdelkov Eurospin!
POŠLJITE NAM SVOJ RECEPT
Prosimo potrdite, da ste prebrali določila o varstvu osebnih podatkov in da se z obdelavo Vaših osebnih podatkov strinjate.
ODPIRANJE NOVIH TRGOVIN
27 December 2019
Ljubljana
Cesta na Brdo 109
Išči do:

Prijavite se na Newsletter

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh novostih družbe Eurospin.

Ta stran uporablja piškotke, tudi tretjih strani, za pošiljanje oglaševanja in storitev v skladu s tvojimi preferencami.