PAMETNI NAKUP

Košarice iz listnatega testa z rikoto in gozdnimi sadeži

4 pax

SESTAVINE

  • 1 paket listnatega testa
  • 250 g rikote
  • 1 žlica medu
  • jagode, gozdni sadeži ali drugo sadje (po okusu)
  • 1 jajce

Listnato testo razvaljajte in z rezalnikom za testo izrežite kroge. Rumenjak stepite z malo vode in s čopičem enakomerno premažite robove krogov testa. Z manjšim rezalnikom za pecivo izrežite sredino iz polovice krogov, da ustvarite manjše kroge. Te luknjaste kroge položite na cele kolute, s čimer oblikujete košarice. Več plasti testa boste položili, več prostora bo za nadev. Košarice položite na pekač, obložen s papirjem za peko, in jih pecite v pečici, predhodno ogreti na 180 °C, približno 15 minut oziroma dokler ne postanejo zlato rjave. Medtem v skledi zmešajte rikoto z medom, da nastane gladka krema. Po želji lahko dodate še nekaj zmiksanih in presejanih gozdnih sadežev, da kremo obogatite s svežim sadnim okusom. Ko so košarice pečene, jih popolnoma ohladite. Ohlajene košarice napolnite s kremo iz rikote in okrasite s svežim sadjem, bodisi celim bodisi narezanim na koščke.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Domač humus

VEČ

Veganski browniji

VEČ

Domači pita kruh

VEČ

Domači veganski falafeli

VEČ

Pečen melancan in korenček z jogurtovo omako

VEČ

Janež z ovčjim sirom

VEČ

Velikonočni kolački

VEČ

Velikonočna mineštra

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.