PAMETNI NAKUP

Poletni metuljčki

4 osebe
30 minut

SESTAVINE

  • 200 g izbranega kuhanega pršuta La Bottega del gusto
  • 350 g testenin metuljčkov
  • 1/2 majhne šalotke
  • 80 g zelenih oliv
  • 100 g sira Grana Padano
  • stebelna zelena
  • ekstra deviško oljčno olje
  • poper
  • sol

Oprana stebla in liste zelene posušite, narežite na koščke in sesekljajte v mešalniku skupaj s šalotko, ščepom soli in približno 1 dl ekstra deviškega oljčnega olja.

Mešajte, dokler ne dobite mehke kremne zmesi. Kuhan pršut narežite na kvadratke in olive na krogce ter sir Grana Padano na lističe. Metuljčke skuhajte v veliko slane vode in jih odcedite. Pustitesi 1 žlico vode od kuhanja. Počakajte, da se testenine ohladijo, stresite jih v skledo in dodajte kremno zmes, ki jo predhodno zredčite z žlico vode od testenin.

Nato dodajte koščke kuhanega pršuta, narezane olive in polovico lističev sira Grana Padano. Premešajte in solite po potrebi.

Testenine stresite v kozarce in dodajte ostanek lističev Grana Padano in popoprajte.

Na zobotrebec nataknite 2 olivi, postavite ga na kozarec in postrezite.

Poletni metuljčki
White e Fresh

La Bottega del Gusto

Okusni mesni izdelki in narezki.

Nasvet

Sveža zamisel za lahke poletne testenine, ki so hkrati polne okusa.

Idealna jed za samopostrežni bife ali zabavo na prostem.

 

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Tiramisu z ananasom

VEČ

Hugo

VEČ

Amaretti z jajčno kremo (zabaione)

VEČ

Čokoladni šarkelj

VEČ

Krhki grisini

VEČ

Kakavova rolada

VEČ

Velikonočni popsi

VEČ

Hrenovi kolački

VEČ
Delite z nami svoj najljubši recept, ki ste ga ustvarili z uporabo izdelkov Eurospin!
POŠLJITE NAM SVOJ RECEPT
Prosimo potrdite, da ste prebrali določila o varstvu osebnih podatkov in da se z obdelavo Vaših osebnih podatkov strinjate.
ODPIRANJE NOVIH TRGOVIN
09 Septembra 2021
Logatec
Cesta talcev
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh novostih družbe Eurospin.

Ta stran uporablja piškotke, tudi tretjih strani, za pošiljanje oglaševanja in storitev v skladu s tvojimi preferencami.