PAMETNI NAKUP

Solata s hobotnico in krostiniji

4 osebe

SESTAVINE

  • 1 kg zamrznjene hobotnice
  • steblo peteršilja
  • 100 g zelenih oliv
  • 1 rdeča čebula
  • olivno olje
  • limona
  • sol
  • poper
  • krostini

Zavremo vodo, jo solimo ter damo vanjo dva krhlja limone in steblo peteršilja. V njo potopimo hobotnico in jo na nizkem ognju kuhamo 45 minut, dokler se ne skuha in gre nož gladko čez njo. Hobotnico ohladimo. Olive in rdečo čebulo nasekljamo na drobne kocke. Hobotnico narežemo na kocke ter jo dodamo olivam in čebuli. Začinimo s soljo in poprom, z dvema žlicama dobrega olivnega olja in s sokom polovice limone. Solato nadevamo na krostinije in postrežemo ob proseccu.
Solata s hobotnico in krostiniji
White e Fresh

Ondina

Linija izdelkov, ki poveličuje okuse morja.

Nasvet

Pri pripravi recepta uporabite zamrznjeno hobotnico naše blagovne znamke Ondina.

 

Ob jedi priporočamo peneče vino Prosecco DOC Millesimato.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Testenine z bučo in dimljeno panceto

VEČ

Praznični tiramisu brez glutena

VEČ

Praznični medenjaki

VEČ

Božični cheesecake

VEČ

Losos v listnatem testu

VEČ

Široki rezanci s škampi in kaprami

VEČ

Bruskete z gorgonzolino kremo in s pršutom

VEČ

Pavlova s poširano hruško

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.