PAMETNI NAKUP

Zvitki iz listnatega testa s krompirjem, slanino in bučkami

6 osebe
60 minut

SESTAVINE

  • 1 zavitek listnatega testa Tre Mulini
  • 150 g krompirja
  • 150 g bučk
  • 70 g slanine
  • 50 g parmezana
  • 1 jajce
  • sol
  • poper
  • muškatni orešček
  • 1 žlica origana
  • ekstra deviško olivno olje

Krompir in bučke skuhamo, odcedimo in damo v posodo, ki jo za 5 minut damo v toplo pečico, da voda izpari, nato zelenjavo zmečkamo z mečkalnikom za krompir in damo v posodo. V mešalniku sesekljamo slanino in parmezan, nato ju vsujemo k zelenjavi, dodamo sol, poper, muškatni orešček, origano in jajce ter dobro premešamo: če je zmes premokra, dodamo malo drobtin. Razvijemo listnato testo in ga razrežemo na dva manjša pravokotnika. Zmes damo na obe polovici testa in pri tem pazimo, da na koncu pustimo približno centimeter praznega prostora, ki ga bomo navlažili z malo vode. Nato prvo testo zvijemo, pri čemer začnemo na najširšem delu (pri zapiranju dobro pritisnemo navlaženi del listnatega testa, da ga zapremo in preprečimo, da bi se pri peki razprlo), postopek ponovimo pri drugi polovici testa in z ostrim nožem naredimo približno 1 cm široke rezine. Položimo jih na papir za peko in po vrhu poškropimo z majhno količino ekstra deviškega olivnega olja. Pečemo jih približno 15–20 minut pri 200 °C, da se zlato obarvajo, nato pa jih pustimo na mreži, da se ohladijo. Zvitki so okusni tako mlačni kot hladni.
Zvitki iz listnatega testa s krompirjem, slanino in bučkami
White e Fresh

Tre Mulini

Tre Mulini je linija skrbno izbranih pekovskih izdelkov, testenin, žit, krekerjev in drugih izdelkov.

Nasvet

V trgovinah Eurospin so na voljo odlični in zelo priročni narezki kuhanega pršuta, mortadele in slanine, ki jih lahko uporabite za mesna polnila ali pri pripravi domačih jedi. Sesekljate lahko celoten narezek, nato pa neuporabljene ostanke, ki ste jih že razdelili, shranite za poznejšo uporabo tako, da posamezne dele zavijete v prosojno folijo in skupaj shranite v vrečki za živila. Zagotovljen prihranek brez zavržene hrane

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Tiramisu z ananasom

VEČ

Hugo

VEČ

Amaretti z jajčno kremo (zabaione)

VEČ

Čokoladni šarkelj

VEČ

Krhki grisini

VEČ

Kakavova rolada

VEČ

Velikonočni popsi

VEČ

Hrenovi kolački

VEČ
Delite z nami svoj najljubši recept, ki ste ga ustvarili z uporabo izdelkov Eurospin!
POŠLJITE NAM SVOJ RECEPT
Prosimo potrdite, da ste prebrali določila o varstvu osebnih podatkov in da se z obdelavo Vaših osebnih podatkov strinjate.
ODPIRANJE NOVIH TRGOVIN
09 Septembra 2021
Logatec
Cesta talcev
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh novostih družbe Eurospin.

Ta stran uporablja piškotke, tudi tretjih strani, za pošiljanje oglaševanja in storitev v skladu s tvojimi preferencami.