PAMETNI NAKUP

Puranji hamburger z delno zorjenim ovčjim sirom

SESTAVINE

  • 80 g delno zorjenega ovčjega sira, rezine
  • 600 g mletega puranjega mesa
  • 1 jajčevec
  • 2 paradižnika
  • 8 listov zelene solate
  • 10 g gorčice
  • 10 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 4 žemlje za hamburger
  • rožmarin
  • origano
  • timijan
  • sol
  • poper

Sesekljajte rožmarin, origano in timijan.

V skledi zmešajte mleto meso, gorčico, zelišča, solite in poprajte.

Pustite počivati v hladilniku 15 minut. Jajčevec operite, odstranite konce, narežite na

približno 5 mm debele rezine in popecite na naoljenem žaru ali v ponvi.

Liste solate operite in osušite. Paradižnik operite in narežite na približno 5 mm debele rezine.

Enako narežite sir. Vzemite meso iz hladilnika in na papirju za peko oblikujte hamburgerje premera približno 11 cm.

Naoljite jih z oljčnim oljem in popecite na vročem žaru ali v ponvi.

Pecite jih 4 minute, obrnite in dajte na pečeno stran rezino delno torjenega ovčjega sira, pokrijte s pokrovko in pecite še 4 minute.

Žemlje prerežite in za nekaj minut popecite na žaru ali v ponvi, dokler ni spodnja stran hrustljava.

Na spodnjo polovico žemlje položite 2 lista solate, 2 rezini paradižnika, 2 rezini jajčevca, puranji hamburger s sirom in pokrijte z zgornjo polovico žemlje.

Takoj postrezite.

Puranji hamburger z delno zorjenim ovčjim sirom
White e Fresh

Puranji hamburger z delno zorjenim ovčjim sirom

Nasvet

Že dobro poznani hamburger lahko popestrimo z malo močnejšim

okusom delno zorjenega ovčjega sira.

Ovčji sir  lahko jemo samega z dobrim kruhom, na testeninah, s salamami, suhim sadjem, kostanjem, orehi, medom in celo čokolado. Lahko ga dodajamo jedem, ki jim želimo dati malo močnejši okus.

 

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Parmezanovi keksi

VEČ

Kolač z borovničevim likerjem

VEČ

Špageti s kozicami

VEČ

Božična pečena jabolka

VEČ

Praznična vroča čokolada

VEČ

Kremna juha s porom, krompirjem in kozicami

VEČ

Saltimbocca po rimsko

VEČ

Polenta z gorgonzolo

VEČ
Delite z nami svoj najljubši recept, ki ste ga ustvarili z uporabo izdelkov Eurospin!
POŠLJITE NAM SVOJ RECEPT
Prosimo potrdite, da ste prebrali določila o varstvu osebnih podatkov in da se z obdelavo Vaših osebnih podatkov strinjate.
ODPIRANJE NOVIH TRGOVIN
16 December 2021
Ormož
Ljutomerska cesta
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.

Ta stran uporablja piškotke, tudi tretjih strani, za pošiljanje oglaševanja in storitev v skladu s tvojimi preferencami.