PAMETNI NAKUP

Puranji hamburger z delno zorjenim ovčjim sirom

SESTAVINE

  • 80 g delno zorjenega ovčjega sira, rezine
  • 600 g mletega puranjega mesa
  • 1 jajčevec
  • 2 paradižnika
  • 8 listov zelene solate
  • 10 g gorčice
  • 10 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 4 žemlje za hamburger
  • rožmarin
  • origano
  • timijan
  • sol
  • poper

PRIPRAVA

Sesekljajte rožmarin, origano in timijan.

V skledi zmešajte mleto meso, gorčico, zelišča, solite in poprajte.

Pustite počivati v hladilniku 15 minut. Jajčevec operite, odstranite konce, narežite na

približno 5 mm debele rezine in popecite na naoljenem žaru ali v ponvi.

Liste solate operite in osušite. Paradižnik operite in narežite na približno 5 mm debele rezine.

Enako narežite sir. Vzemite meso iz hladilnika in na papirju za peko oblikujte hamburgerje premera približno 11 cm.

Naoljite jih z oljčnim oljem in popecite na vročem žaru ali v ponvi.

Pecite jih 4 minute, obrnite in dajte na pečeno stran rezino delno torjenega ovčjega sira, pokrijte s pokrovko in pecite še 4 minute.

Žemlje prerežite in za nekaj minut popecite na žaru ali v ponvi, dokler ni spodnja stran hrustljava.

Na spodnjo polovico žemlje položite 2 lista solate, 2 rezini paradižnika, 2 rezini jajčevca, puranji hamburger s sirom in pokrijte z zgornjo polovico žemlje.

Takoj postrezite.

Puranji hamburger z delno zorjenim ovčjim sirom
White e Fresh

Puranji hamburger z delno zorjenim ovčjim sirom

Nasvet

Že dobro poznani hamburger lahko popestrimo z malo močnejšim

okusom delno zorjenega ovčjega sira.

Ovčji sir  lahko jemo samega z dobrim kruhom, na testeninah, s salamami, suhim sadjem, kostanjem, orehi, medom in celo čokolado. Lahko ga dodajamo jedem, ki jim želimo dati malo močnejši okus.

 

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

SOJIN SLADOLED VIŠNJA S HRUSTLJAVIMI MANDLJI

VEČ

BURGER S TOFUJEM V SPREMLJAVI JAJČEVCEV IN OKUSNE MANDLJEVE KREME

VEČ

MEDALJONI Z OMAKO TZATZIKI

VEČ

ZVITKI S FALAFEL POLPETAMI IN ZELENJAVO

VEČ

ŠIROKI REZANCI Z OMAKO CARBONARA IZ NARAVNEGA TOFUJA

VEČ

Zvitki s tunino

VEČ

Kavni mousse z mascarponejem

VEČ

Rižota s škampi

VEČ
Delite z nami svoj najljubši recept, ki ste ga ustvarili z uporabo izdelkov Eurospin!
POŠLJITE NAM SVOJ RECEPT
Prosimo potrdite, da ste prebrali določila o varstvu osebnih podatkov in da se z obdelavo Vaših osebnih podatkov strinjate.
ODPIRANJE NOVIH TRGOVIN
19 Julij 2018
Izola
Industrijska cesta 9c
Išči do:

Prijavite se na Newsletter

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh novostih družbe Eurospin.

Ta stran uporablja piškotke, tudi tretjih strani, za pošiljanje oglaševanja in storitev v skladu s tvojimi preferencami.