PAMETNI NAKUP

Pistacijev namaz

SESTAVINE

  • 120 g očiščenih pistacij
  • 140 g sladkorja v prahu
  • vrečka vaniljevega sladkorja
  • ščep soli
  • 60 ml sončničnega olja
  • 60 ml vode

Očiščene pistacije prelijemo z vročo vodo in pustimo, da se namakajo 10 minut, nato pa odstranimo temno kožico in jih posušimo. Pistacije dajmo v mešalnik in jih pulzirajmo, dokler ne dobimo sijoče in mastne mase. To lahko traja od 5 do 10 minut, odvisno od tega, kako mehke in sveže so pistacije. Maso pomešajmo s sladkorjem v prahu, z vaniljevim sladkorjem in s soljo ter mešajmo. Počasi dodajajmo olje, nato pa ustavimo mešalnik. V tej fazi bo masa še vedno rahlo tekoča, a se bo kmalu strdila, tako da lahko oblikujemo kroglice, če želimo tak desert. Po želji dodajmo žlico vode, če želimo redkejši namaz. Namaz prenesimo iz mešalnika v steklen kozarec s čvrstim pokrovom. Ta namaz hranimo pri sobni temperaturi do enega tedna, za daljše shranjevanje pa ga postavimo v hladilnik ali zamrzovalnik.
Pistacijev namaz
White e Fresh

Mister Sibamba

Specialist za suho sadje in oreščke.

Nasvet

Pri pripravi uporabite pistacije znamke Mister Sibamba.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Klapavice na buzaro

VEČ

Medeni piščanec na žaru

VEČ

Pečene testenine

VEČ

Kebab malo drugače

VEČ

Gratiniran krompir

VEČ

Bio Fokača

VEČ

Riba v pivskem testu s hrustljavim krompirjem

VEČ

Kokos cheesecake

VEČ
ODPIRANJE NOVIH TRGOVIN
03 Septembra 2026
Kocevje
Ljubljanska cesta 36A
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.