PAMETNI NAKUP

Shakshouka

SESTAVINE

  • manjša čebula
  • 2 rdeči papriki
  • 400 g pelatov
  • noževa konica kumine
  • pol žličke mletega čilija
  • žlica olja
  • 4 jajca
  • pest mladega sira
  • vejica peteršilja
  • sol
  • poper

Čebulo na drobno sesekljamo in jo popražimo na olju, da se zmehča. Dodamo na kocke narezano papriko in jo podušimo. Papriki dodamo pelate, jih s kuhalnico potlačimo in kuhamo dobrih 15 minut, da se omaka zgosti. Vmešamo kumino, čili, sol in poper ter poskusimo. Po potrebi dodamo malenkost sladkorja (če je omaka prekisla). Ko se omaka zgosti, vanjo naredimo štiri luknjice, v katere ubijemo jajca. Posodo pokrijemo, da para skuha jajca – pustimo pokrito dobrih osem minut. Ko so jajca skuhana, povrhu potresemo mladi sir in nasekljan peteršilj ter postrežemo z mini lepinjami. Pa dober tek! Recept je pripravila Anja Fir.
Shakshouka
White e Fresh

Don Jerez

Kave in kavni nadomestki za dobro jutro ter začimbe za vse jedi.

Nasvet

Pri pripravi uporabite začimbe in začimbne mešanice znamke Don Jerez.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Žar mojstri: Skyr limonina omaka

VEČ

Žar mojstri: Lignji na žaru s pekočim limetinim maslom

VEČ

Žar mojstri: Pečen sladki krompir s sirom

VEČ

Žar mojstri: Solatna skleda z govedino in jajčevci

VEČ

Žar mojstri: BBQ natrgana rebrca v lepinju

VEČ

Velikonočna kupa z rikoto, višnjami in čokolado

VEČ

Velikonočna pita Pasqualina

VEČ

Babka s speckom in suhimi figami

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.