PAMETNI NAKUP

Bovla z glaziranim tofujem

3 pax

SESTAVINE

  • 250 g BIO tofuja (Hero)
  • 2–3 žlice sojine omake
  • 1–2 žlici medu ali rjavega sladkorja
  • 1–2 stroka česna (ingver opcijsko)
  • limetin ali limonin sok
  • 2 žlici koruznega škroba + malenkost za glazuro
  • 250–300 g kuhanega riža
  • Dodatki: avokado, kumara, korenje, mlada čebula, oreščki

Riž dobro splaknemo, skuhamo in pustimo, da se malce ohladi. Tofu dobro osušimo s papirnato brisačko in narežemo na kocke. Z vseh strani ga rahlo povaljamo v koruznem škrobu in ocvremo v malce olja, da nastane hrustljava skorjica, nato ga spet osušimo. V skledici zmešamo sojino omako, sladkor/med, nasekljan česen, limonov/limetin sok in ščepec škroba, ki je ostal od paniranja. Glazuro segrejemo v ponvi, da se zgosti (po potrebi, dodamo žlico vode). V omako vržemo hrustljav tofu in ga dobro premešamo, da je prekrit z vseh strani. Sestavimo svojo bowlo: riž, poljubna zelenjava, 'sticky' tofu, mlada čebula in oreščki. Za ogled video recepta kliknite tukaj.
Bovla z glaziranim tofujem
White e Fresh

Bovla z glaziranim tofujem

Nasvet

Pri pripravi uporabite tofu blagovne znamke Amo Essere Veg.

Najnovejši recepti

Pripravili smo jih za vas in komaj čakamo, da vas vidimo pri delu!

Tudi vi se preizkusite v kuhinji in ustvarite najokusnejše jedi z izdelki Eurospin, ki so vam najbolj pri srcu.
Pričakujemo vaše stvaritve!

ODKRIJTE VSE

Panirana in ocvrta mocarela (mozzarella in carrozza)

VEČ

Obrnjena jabolčna torta

VEČ

Kremne rezine

VEČ

Klapavice na buzaro

VEČ

Medeni piščanec na žaru

VEČ

Pečene testenine

VEČ

Kebab malo drugače

VEČ

Gratiniran krompir

VEČ
Išči do:

Prijavite se na e-novice

 

Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o vseh tedenskih akcijah in novostih.